Char Kway Teow sederhananya adalah kwetiaw goreng. Bedanya, bahan-bahan yang terdapat dalam makanan ini jauh lebih banyak. Kwetiaw yang menjadi bahan dasarnya lalu dicampur dengan udang, taoge, kecap kedelai, lokio, dan juga kerang. Bagi kalian yang pantang dengan daging babi, hati-hatilah, karena makanan ini terkadang dibuat menggunakan minyak babi beserta lemaknya.

Where: Makanan ini dapat mudah kalian temui di kawasan Kuala Lumpur dan Pulau Pinang. Salah satu tempat makan Char Kway Teow yang cukup terkenal adalah Ah Leng Char Koay Teow, yang terletak di Pulau Pinang.

How: Untuk satu porsi Chay Kway Teow rata-rata dibandrol dengan hara Rp. 15.000 hingga Rp. 40.000, tergantung bahan tambahan yang hendak kalian pilih.

Leave a Reply

Please Login to comment

Apa yang ingin kamu sampaikan?

  Subscribe  
Notify of